作者 保健食品師 吳曉雲

懷孕補品,保健食品師營養整理

葉酸、鐵質之外,光是搜尋懷孕補品就一堆建議,有沒有一次搞定的配方?~

懷孕全期四大營養整理及功能

 
魚肉蛋肉類優質蛋白質

1.蛋白質 寶寶成長的重要營養

蛋白質是建構肚子裡胎兒器官及細胞不可或缺的重要營養,對寶寶的成長最為重要。建議懷孕期的3個月後就要加強蛋白質的攝取,每日要多吃300大卡的熱量和10公克的蛋白質。 像是雞蛋、魚肉、白肉紅肉,若是沒有脹氣的問題豆類也是不錯選擇。 若擔心體重問題也可選擇脂肪較少的蛋白質。

建議食物:雞蛋、雞肉、瘦豬肉、魚肉、蝦肉或是豆類。

鈣質助寶寶骨質生長

2.鈣質 幫助寶寶牙齒、骨骼生長

寶寶的牙齒、骨骼生長都需要鈣質,而且都來自母體獲取,所以孕婦一旦鈣質攝取不足,是很大問題,加上懷孕期間荷爾蒙變化,也容易牙齒鬆動,俗話說「生一個寶寶掉一顆牙」。但別擔心,這都是可以預防的。 衛生福利部建議懷孕期間孕媽咪一天的鈣攝取量建議是1000毫克,以滿足胎兒/嬰兒的生長和母體的需要。

建議食物:低脂牛乳、乳製品、豆腐、深綠色蔬菜等

 
紫菜蛋花湯

3.鐵質 供應媽咪生產和新生兒的需求

衛生福利部建議孕期第一期及第二期建議攝取量15毫克/天,第三期與哺乳婦建議則增加攝取至45毫克/天,鐵的補充除了供應孕婦本身及胎兒所需外,並大量貯存在胎兒體內,以供嬰兒出生後六個月內使用。 孕期鐵營養不足可能對胎兒的腦部與精神症狀造成不良影響。

建議食物:紫菜、海帶、蛤蜊、紅肉、深綠色蔬菜、豆類等。

 

孕婦與胎兒

4.葉酸 超級重要

最最重要的就不外乎是「葉酸」。依據美國實證研究顯示,孕期攝取足夠的葉酸可以預防胎兒腦及脊髓的先天性神經管缺陷的比例,可減少50-70%胎兒的腦及脊髓的先天性神經管缺陷的發生。

根據國人膳食營養素參考攝取量(DRIS)育齡婦女每日建議攝取400微克葉酸,準備懷孕婦女則在受孕前一個月至懷孕期間,每日攝取600微克的葉酸,哺乳婦建議每日攝取500微克的葉酸,以供自身與胎兒所需。

建議食物:綠色蔬菜、肝臟、酵母、豆類及水果(如柑橘類),都是豐富的來源。

若本身比較沒有辦法吃到這些食物,可藉由營養品的方便補充是非常好的方法。

定期產檢

▲ 定期產檢追蹤生長進度

 

重要營養 務必筆記!

四大營養素:蛋白質、鈣質、鐵質、葉酸

 

懷孕期禁忌懷孕熱量要小心

    懷孕後期要留意熱量

    建議用少量多餐的方式,這樣可以減少多吃不必要的熱量

    進入懷孕中後期的熱量攝取,依據第7版國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)建議:

    自懷孕第二期起,每日需增加300大卡的熱量。 懷過孕的媽咪們明顯會覺得血液在輸送的感覺,而且也強烈的感受到胎兒迅速長大,常吃飽沒多久就有餓感,所以會不小心熱量增加。

    掌握孕期飲食3點原則

    1. 清淡不油膩、才不會加重妳的孕吐不適。
    2. 低糖不長肉、才不會只胖到妳,BABY不需要糖份。
    3. 多元化吃法、才不會只吃到單一營養,再好的食物每天吃超量都多食無益。




    大家都會給很多懷孕時的建議和限制,而且自己也會開始去注意有沒有什麼禁忌!最常搜尋的不外乎是「懷孕補品」「孕婦可以吃什麼」「孕婦不能吃什麼」、「孕婦不能太補」,那到底什麼是太補?這樣每天用腦過度的情況下,通常在懷孕2-3個月大時就會開始有點感受到精神壓力無法消化,又加上懷孕後容易愛哭,真的不知該如何是好。

    其實以營養學來講,無論何種身體處於何種身份,掌握上方四大營養整理,即可輕鬆養胎。

    那限制和禁忌呢?舉個例,讓你一聽就會明白,常有被提醒懷孕期不能吃冰,因為會凍著胎兒,傷了他的氣管。反之,喝湯不就會燙傷到胎兒?!所以準媽媽們,建議都是為妳好,多多深呼吸一下壓力就不大了,孕婦心情愉悅最要緊。

    外食孕媽咪可補充營養品輔助

    若本身無法親自下廚或是有人幫妳料理,要能從食物攝取全方位營養實在有點難度。

    再加上有的人在懷孕期胃口不好,會需要營養補品的幫忙。建議要選購有食品安全生產驗證、營養成份標示清楚,售後服完整。懷孕後嘴巴會很敏感,「風味味道好不好吃」也要慎重考量。畢竟不好吃,最後只會變成囤積物。 

    孕產百科

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    含有孕婦需要的葉酸、鐵質

    像一般食物中的膠原蛋白多屬於大分子,像是豬腳、雞爪、魚皮,這很難餐餐去吃它,而且脂肪高,完全是孕婦的地雷食物。也因這點,讓美之選膠原蛋白含鐵這款懷孕補品深獲大家喜愛。

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    分子量平均500-1200道爾頓,更容易為孕媽咪吸收運用。

    • 葉酸500微克 
    • 鐵質14毫克 
    • 膠原蛋白5000毫克 
    • 維生素C 100mg 
    • 維生素E 27IU

    生產通過ISO22000及HACCP國際食品安全驗證

    國際食品安全驗證ISO22000、HACCP

    這是食品安全的最高驗證,在挑選營養品時,一定要選其製造廠是有ISO22000及HACCP,這二個驗證是什麼呢?是指其生產流程從研發到採購到生產及製程皆通過國際食品安全性的規範,也就是一切步驟都按照國際食品法條來走,另外更是必須通過各項食安檢驗,像是塑化劑、雌激素、無西藥成分、無重金屬等,是非常可以安心的在懷孕期或是母乳期食用營養補品!

    方便包裝設計 即食免沖泡

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