LIPOFER® 微膠囊化鐵-6大特色

作者保健食品師   作者 保健食品師 吳曉雲

LIPOFER® 微膠囊化鐵6大特色

Lipofer® is a trademark of Lipotec S.A. or its affiliates.

補充鐵劑不再痛苦

補鐵救星LIPOFER® 「好吸收、不刺激、無金屬異味」

採用的微膠囊化製程是近代食品加工的領先技術

將營養封存在微米微膠囊裡,除了食用上的不良氣味及排便問題改善之外,在後續的加工過程中,可提昇保護鐵質不被氧化。

Lipofer微膠囊鐵6大特色

  1. 沒有金屬味:常見鐵劑吞服後其金屬味會久久發散,讓人噁心想吐。LIPOFER®微膠囊包覆住就不會有金屬味困擾,改善食用上的舒適。
  2. 不刺激消化道:因有微膠囊技術包覆,不會有補充後腸胃道不適的問題。
  3. 不易變質:不與其它營養素相互作用,讓維生素或不飽和脂肪酸等不受游離鐵的氧化作用,品質穩定。
  4. 好吸收特性:使用「微粉化三價焦磷酸鐵」(microcapsules),包覆在微膠囊裡,因粒徑小於21微米具有好吸收特性。
  5. 使用性廣、耐酸、耐熱:微膠囊化鐵經安定性試驗在pH2.5酸性中及高溫121℃,並且持續20分鐘都穩定不被破壞。
  6. 全球普及:優異的特色已在全球廣泛應用於孕哺膠囊、懷孕補品、粉劑、嬰兒配方奶粉、保健食品、乳製品、烘焙產品、飲料等。

營養素「鐵」:功效是什麼

鐵有助於紅血球的形成,是構成血紅素與肌紅素的重要成分,有助於氧氣的輸送與利用,在體內的含量占體重0.01%以下。

Hemoglobin血紅素

屬於微量礦物質,也是人體必須營養素。

國人女性多數都有缺鐵現象,衛福部國健署106-108年度進行「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」,統計顯示我國孕婦營養攝取不足的排名前三名的營養素分別為鐵質、葉酸和維生素B12。除了日常飲食均衡營養可避免鐵質不足,也可以透過補充孕哺膠囊 或含鐵粉劑的保健營養品快速補給。

資料來源:國民健康署106-108年間「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」

缺鐵:對健康的影響

沒精神、怕冷、想睡覺

缺鐵會想睡覺疲倦

根據世界衛生組織調查指出缺鐵,仍是當今主要的營養障礙。無論是非工業化國家的婦女和兒童,甚至在所有工業化國家普也遍存在鐵質營養缺乏的問題。大家都知道,沒精神和憔悴不加以改善,會導致工作能力下降(Haas & Brownlie,2001 年)。此外,嬰兒的認知發育也與鐵質有關。

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含鐵食物整理及攝取上限

含鐵食物整理

  • 動物性:豬肝雞肝、鵝腿、牡蠣、蚵、文蛤、鴨血、豬血、牛肉
  • 植物性:紫菜、芝麻、燕麥、紅莧菜、南瓜、草莓、甜柿
  • 維生素C:促進鐵的吸收
  • 每日攝取建議量及上限量

    依年齡建議及上限 每日建議量 每日上限量
    0-6月大 7mg 30mg
    7月大-9歲 10mg 30mg
    10-12歲 15mg 30mg
    13-71歲 15mg 40mg
    懷孕第1-2期(0-26週) 15mg 40mg
    懷孕第3期(27週後)
    及母乳期
    40mg 40mg

    資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量」第八版


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