LIPOFER® 微膠囊化鐵-6大特色
作者 保健食品師 吳曉雲
Lipofer® is a trademark of Lipotec S.A. or its affiliates.
補充鐵劑不再痛苦
補鐵救星LIPOFER® 「好吸收、不刺激、無金屬異味」
採用的微膠囊化製程是近代食品加工的領先技術
將營養封存在微米微膠囊裡，除了食用上的不良氣味及排便問題改善之外，在後續的加工過程中，可提昇保護鐵質不被氧化。
Lipofer微膠囊鐵6大特色
- 沒有金屬味：常見鐵劑吞服後其金屬味會久久發散，讓人噁心想吐。LIPOFER®微膠囊包覆住就不會有金屬味困擾，改善食用上的舒適。
- 不刺激消化道：因有微膠囊技術包覆，不會有補充後腸胃道不適的問題。
- 不易變質：不與其它營養素相互作用，讓維生素或不飽和脂肪酸等不受游離鐵的氧化作用，品質穩定。
- 好吸收特性：使用「微粉化三價焦磷酸鐵」(microcapsules)，包覆在微膠囊裡，因粒徑小於21微米具有好吸收特性。
- 使用性廣、耐酸、耐熱：微膠囊化鐵經安定性試驗在pH2.5酸性中及高溫121℃，並且持續20分鐘都穩定不被破壞。
- 全球普及：優異的特色已在全球廣泛應用於孕哺膠囊、懷孕補品、粉劑、嬰兒配方奶粉、保健食品、乳製品、烘焙產品、飲料等。
營養素「鐵」：功效是什麼
鐵有助於紅血球的形成，是構成血紅素與肌紅素的重要成分，有助於氧氣的輸送與利用，在體內的含量占體重0.01%以下。
屬於微量礦物質，也是人體必須營養素。
國人女性多數都有缺鐵現象，衛福部國健署106-108年度進行「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」，統計顯示我國孕婦營養攝取不足的排名前三名的營養素分別為鐵質、葉酸和維生素B12。除了日常飲食均衡營養可避免鐵質不足，也可以透過補充孕哺膠囊 或含鐵粉劑的保健營養品快速補給。
缺鐵：對健康的影響
沒精神、怕冷、想睡覺
根據世界衛生組織調查指出缺鐵，仍是當今主要的營養障礙。無論是非工業化國家的婦女和兒童，甚至在所有工業化國家普也遍存在鐵質營養缺乏的問題。大家都知道，沒精神和憔悴不加以改善，會導致工作能力下降（Haas & Brownlie，2001 年）。此外，嬰兒的認知發育也與鐵質有關。
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含鐵食物整理及攝取上限
含鐵食物整理
每日攝取建議量及上限量
| 依年齡建議及上限 | 每日建議量 | 每日上限量 |
| 0-6月大 | 7mg | 30mg |
| 7月大-9歲 | 10mg | 30mg |
| 10-12歲 | 15mg | 30mg |
| 13-71歲 | 15mg | 40mg |
| 懷孕第1-2期(0-26週) | 15mg | 40mg |
| 懷孕第3期(27週後)
及母乳期 |
40mg | 40mg |
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