珍珠粉功效有哪些？珍珠粉成分孕婦注意這樣吃避禁忌！
作者 保健食品師 吳曉雲
珍珠粉怎麼吃？珍珠粉成分是什麼？珍珠粉不能跟什麼一起吃？本文將介紹關於珍珠粉的相關資訊，包含珍珠粉如何製成、珍珠粉功效、珍珠粉副作用等，並分享珍珠粉推薦挑選方式，想變美變健康，就靠珍珠粉！
一、珍珠粉是什麼？珍珠粉成分有哪些？
美白是現代人追求的美麗新標準，俗話說「一白遮三醜」，只要皮膚透亮、白皙，就能讓人看起來更有精神，而自古以來，「珍珠」就常與美人的印象掛勾，其養顏美容的功效更是流傳千古。
但以現代科學來看，珍珠粉的成分是什麼呢？究竟珍珠粉功效有哪些？就讓我們來一一了解。
（一）珍珠粉是什麼？珍珠粉如何製成？
珍珠粉，是貝類動物所產的珍珠經過磨製而成的粉末，呈白色或微白色，有淡淡的天然腥味，常用來製成珍珠粉的優良貝類品種包含三角帆蚌、褶紋冠蚌、馬氏珠母貝等，目前珍珠主要產地為中國和日本。
（二）珍珠粉成分有哪些？
- 碳酸鈣：珍珠粉鈣質與微量元素含量豐富，可維持牙齒和骨骼的健康。
- 微量元素：珍珠粉含多達15種微量元素，包含鎂、鋅、鐵、鉻、硒、錳等多種人體所需礦物質，可協助身體機能運作。
- 胺基酸：珍珠粉有豐富的珍珠蛋白，可提供高達18種胺基酸，作為構成蛋白質的原料。
珍珠粉成分為92.75%的碳酸鈣、2.1%蛋白質、5.2%碳水化合物，不僅是豐富的天然鈣質來源，更有小分子的「珍珠蛋白」提供人體所需胺基酸，包含了合成膠原蛋白的3種主要胺基酸：甘胺酸（Glycine）、脯胺酸（Proline）、羥脯胺酸（Hydroxyproline），可幫助人體維持健康、青春美麗。
二、珍珠粉功效全面公開！
（一）珍珠粉有用嗎？珍珠粉美白真相大公開！
許多網友最關心的就是「吃珍珠粉會變白嗎？」目前研究尚無證實珍珠粉與美白之間的關聯，但研究已確認的是珍珠粉中的銅、錳、鋅等微量元素，具有抗氧化作用，也是組成超氧化物岐化酶的重要成分，能夠增進皮膚健康，具有一定的美容功效。
（二）吃珍珠粉的好處還有哪些？
- 營養滋補、補充鈣質
- 滋潤保水、透亮光澤
- 養顏美容、青春美麗
- 安定放鬆、幫助入睡
哪些人可以吃珍珠粉？孕婦珍珠粉推薦用嗎？
基於以上珍珠粉功效，特別建議這些族群補充珍珠粉：
發育中的孩童、備孕或懷孕中婦女、年長者、飲食不均衡、將珍珠粉作為外用保養的族群。
其實每個人都可以補充珍珠粉，從豐富的鈣質、胺基酸和微量元素中得到助益。其中，正在發育的孩童與老年人，可以透過珍珠粉補充鈣質和豐富的營養素，來幫助身體、牙齒、骨骼正常發育，而懷孕期間孕婦鈣需求提升，每日需要1,000毫克才足以應付寶寶後期發育，建議至少懷孕第20週就應該開始增加鈣質攝取，因此珍珠粉可以當作其中一種鈣質補充來源。
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三、珍珠粉推薦怎麼選？
（一）挑選珍珠粉的5大心法！
1.珍珠顏色潔白，粉末均勻
市場上有許多用珍珠層磨粉以次充好，甚至是用牡蠣殼磨粉魚目混珠的假珍珠粉產品，長期食用下來容易導致攝取過多雜質，甚至重金屬超標，損害人體健康。
想要分辨「真」珍珠粉，建議你用感官來分辨，真的珍珠粉會有以下特色：
顏色潔白、均勻不含雜質
手感細膩、摸起來很柔滑
氣味微腥、不會有燒焦味
2.選擇活性珍珠，品質更好
再來，珍珠類型和來源對品質也會有所影響，建議選擇有標榜「優良品種（如三角帆蚌）活性珍珠」製成之產品，其珍珠蛋白高於其他珍珠2-3倍，效果更佳，同時購買前要了解商家是否有標示清楚產地來源，以免購買到了來源不明的假珍珠粉產品。
3.超微米珍珠粉，容易吸收
分子越小代表吸收率越高，目前吸收率最好的是超微米珍珠粉，比頭髮小100倍，比起未微米化的大分子珍珠粉，超微米珍珠粉吸收率會高出相當多，能夠在2小時內於血清中鈣含量達到最高值，並保留體內6小時以上。
4.低溫專利製程，營養完整
為了保存珍珠粉中的完整碳酸鈣和胺基酸營養成分，產品應該使用低溫專利製程，才能減少化學輔助藥劑，並避免傳統磨製產生高溫破壞分子結構，可避免胺基酸、碳酸鈣被破壞，保留更天然完整的珍珠粉營養價值。
5.安全檢測報告，美容不傷身
珍珠粉來自海洋生物，可能會因為海水污染問題造成重金屬殘留，長期重金屬攝取過量可能會影響身體健康，甚至影響智力、內臟器官，尤其是正在孕育寶寶的孕婦珍珠粉推薦一定要查看「重金屬檢測報告」，才能避免想要美麗，卻反而傷了身。
另外，選購珍珠粉還應該留意商家是否有「胺基酸分析檢驗報告」，如果只是標示含鈣量、重金屬檢驗報告，萬一遇到滑石粉加鈣的狀況，依然難以辨明其原料來源。
四、珍珠粉怎麼吃才好？珍珠粉禁忌不可忘！
珍珠粉食用方便，可以直接倒入口中或配水吞服，並且飯前、飯後、早起、睡前等任何時機都可以補充，以美之選膠原蛋白的超微米珍珠粉為例，成人可以每天吃1-2包，幫助養顏美容、放鬆入睡。
（一）珍珠粉副作用有什麼？
正常食用下，珍珠粉沒有副作用，但凡事過猶不及，若過量慎取可能會出現面色蠟黃、腹瀉，也可能加重結石狀況，這不僅是珍珠粉會有的情況，鈣含量高的產品通常也都會發生。
此外，如果對海鮮、高蛋白質過敏者，不建議食用珍珠粉。
（二）珍珠粉孕婦可以吃嗎？
根據衛福部資料，孕婦可以吃珍珠粉補充鈣質和胺基酸，並且可促進皮膚新陳代謝，讓氣色神清氣爽、容光煥發，但效果僅限孕婦，無法透過吃珍珠粉讓寶寶變白皙，決定小孩膚色的關鍵還是遺傳基因。
但從中醫角度來說，珍珠粉屬於寒性食物，不建議懷孕前3個月吃，避免早產、流產的風險，等懷孕滿4個月再開始食用；同時女性生理期來臨期間，也會建議少吃珍珠粉，以免經痛、腹瀉。
建議懷孕珍珠粉挑選上，要特別注意商家的安全檢測報告和原料產地來。
（三）珍珠粉不能跟什麼一起吃？
雖然珍珠粉沒有副作用，但由於珍珠粉主成分為碳酸鈣，因此建議珍珠粉不建議與高草酸的食物混用，例如菠菜、茶、咖啡、啤酒等，珍珠粉中的碳酸鈣與高草酸食物混著吃，可能會增加體內結石的風險。
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