葉黃素怎麼買，營養師整理6個重點

需留意來源、游離型、檢驗含量

作者營養師林凱翔

每天關注著股市的狀況。

每天努力敲打鍵盤，燒腦撰寫電腦程式。

每天專注開車載客，專注於前方車況。

結束辛苦的一天，晚上更不免的滑個手機，關注今天發生的新聞、玩玩遊戲。

每天超時過度的你，是否該想想營養補充足夠嗎！


1.來源	植物性天然來源：金盞花、萬壽菊萃取來源
2.型態	要選游離型，而非酯化型。人體無法自行合成葉黃素、玉米黃素，而游離型式的葉黃素可被直接吸收，不像酯化型葉黃素需要先被轉化。研究顯示，組織中存在的是游離型葉黃素不是酯化型葉黃素，所以當然要首選游離型式葉黃素
3.保存方法	葉黃素很容易受潮變質，建議選擇有再度微膠囊包覆的原料，可以讓葉黃素更安定不變質。
4.吃的方法	市售有膠囊型、錠狀型、還有口服包，建議可以口服包裝的，對小朋友或年長者不會有吞食的問題。
5.檢驗含量證明	是否有送驗第三方公證單位證明「葉黃素的含量」
6.售後服務完善	有售後客服可諮詢或其它服務才有保障

葉黃素含量(以每100公克)由高排到低：

菠菜12毫克＞地瓜葉2毫克＞南瓜1.5毫克＞綠花椰菜1.4毫克＞胡蘿蔔0.67毫克＞蛋0.3毫克